Menu

Из чего состоит самогонный аппарат?

До начала двухтысячных годов самогоноварение в России представляло собой административное правонарушение. 1samagВ настоящее время наказуемым является лишь приготовление крепких спиртных напитков с целью их дальнейшей продажи, поскольку расцениваются такие действия как незаконное предпринимательство. Таким образом, сегодня любой, кто желает придумать оригинальный домашний заменитель продукции ликероводочных магазинов, может приобрести или изготовить самогонный аппарат и заняться «экспериментами».

Неувядающая «классика»

Конструкция дистиллятора может кому-то показаться достаточно сложной, в то же время основных деталей в ней всего лишь две:

  • Перегонный куб. В него помещается брага, из которой и получают самогон. Размеры его могут быть самыми различными: как правило, от двадцати до сорока литров. Испарение браги происходит при нагреве куба на плите или, к примеру, печи. Емкость герметично закрывается крышкой. В самодельных устройствах в качестве перегонного куба могут выступать бидоны, скороварки и т.д.
  • Охладитель. Его назначение – образование конденсата. Классическая конструкция имеет вид «труба в трубе», где внутренний элемент предназначен для тока воды. Чтобы повысить площадь соприкосновения пара с холодной поверхностью, внутреннюю трубу выполняют в виде змеевика.

2samag

 

Основным недостатком классической конструкции является постепенное ухудшение качества самогона в процессе приготовления. Связано это с постепенным повышением в паре содержания сивушных масел и воды (так называемых тяжелокипящих компонентов). Для их очистки в конструкцию вводят такой элемент, как дефлегматор (сухопарник). Он представляет собой емкость до трех литров в объеме, которая размещается между перегонным кубом и охладителем. В дефлегматоре конденсируются пары тяжелокипящих компонентов.

Также сухопарник может представлять собой металлическую трубу (заполненную, к примеру, стружкой из нержавеющей стали), которая жестко крепится к крышке перегонного куба.